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Kepampa nasce da un'idea innovativa di riproporre la pampanella, piatto tipico a base di carne di maiale speziata, di San Martino in Pensilis.

La carne, grazie alla nuova tecnica di cottura e conservazione, si presenta morbida e gustosa al palato.

Kepampa è un viaggio alla scoperta del Molise, una camminata a piedi nudi nei campi di grano da cui nasce il nostro pane;
è il profumo del pomodoro appena raccolto che si trasforma nelle salse che noi usiamo;
è il cinguettio degli uccellini che attraversano i nostri campi incontaminati da cui nascono le nostre verdure.

Dunque, chi siamo noi? Siamo solo persone che hanno creduto nei valori della qualità e della genuinità, abbiamo preso la nostra passione e l'abbiamo condivisa con tutti voi.

Alla fine NON ABBIAMO CREATO IL PANINO PERFETTO.....ABBIAMO SOLO CREATO IL KEPAMPA!

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